En el Hotel Soratama, San Simón Hotel Pereira y Casa de Campo los Alcázares, estamos comprometidos con la conservación del medio ambiente. Separamos los residuos, implementamos acciones de ahorro y uso eficiente de la energía además del agua. Realizamos un adecuado manejo de productos químicos e insumos, buscamos proveedores y clientes que nos ayuden con el cumplimiento de los objetivos de sostenibilidad ambiental, por lo cual, lo invitamos a utilizar sus toallas y sabanas más de una vez además hacer uso adecuado de los recursos.